我猜想，你們一定還沒有忘記秋日裡的咖啡市集。玉林，院子裡，黃桷樹下，跳舞的小孩與着西服外套的奶奶，咖啡店家的貓與散步而來的狗，面包與咖啡。我們邀請了20 咖啡店，在玉林院子裡提供喝到飽的咖啡的同時，也在市集裡悄悄放了一本未完工的雜志。

說悄悄，也不盡然。那些好看的指南頁，就懸挂在院子中央，我想你們都看到了，還留下不少相片。尚未完整的樣刊，被我們放在攤位上，供來人随意翻閱。

意料之中的是，你們喜歡；意料之外，是在這本雜志還未被我們蓋上類似“合格”“可出廠”的标簽時，你們便先下了預訂訂單，想要第一時間領取并收藏。在這個溫柔且緩慢秋日裡，我們第一次感到時間的飛快流動——仍有新的、有趣的、好喝的咖啡店不斷在街巷中開放，我們隻得把時間暫停在九月底，以便将準确的文字安放在書頁之間，并為其添上好看的圖片。幸好，幸在初冬，它完整誕生了。

誕生于冬日的咖啡雜志要慢慢看

是的，我們為成都的咖啡做了本紙質讀物。

嚴格來講，籌備它的時間，大概從春季便開始了，至今已小有半年。在讀圖、讀視頻的時代，做一本紙質讀物似乎太過緩慢，如同我們切近這些咖啡店的方式一樣：一家家探，一家家喝，一家家邀請入駐，認知它與它所在的街區、業态和行業之間的關系，雖然笨拙，但除此之外，我們找不到更好地理解它的方式。

如果你碰巧在街巷中遇見并打開它，那麼恭喜，你可能翻開了這座城市中，最全面、最細緻、最好看且最實用的咖啡指南。

“為什麼要‘散步去’”

我們也很意外，一間小小的咖啡店給一個老社區帶來的改變。從一間咖啡店開張的那天起，穿着時尚的年輕人們不斷湧入這些街巷，喝掉一杯咖啡，帶走幾張照片、一段文字或者一段視頻，招引更多的年輕人和更多年輕的聲音。

或者外帶一杯咖啡，走進店主們推薦的那家十年雜醬面、四十年鹵菜店，走進街上排隊最多的那家火鍋店，也走進對門子冬天賣毛線的那家冰淇淋批發店；看轉角處竹影婆娑，也看道旁的銀杏樹樹葉從青到黃，金色果子砸下來，組成秋天氣味的一縷。于是，當一條街有了第一間咖啡店，我們開始了在街頭的散步。

“從咖啡店出發，至成都街頭”

我們的漫遊始于一家咖啡店，但不打算止步于此。當新的故事被講述、新的軌道被鋪就，我們也開始新的散步——從一家咖啡店出發，認識成都的街道、鄰裡，和你我。不知這些街道是因咖啡香的注入更親近，還是咖啡香因街區的開闊而飄散更遠，我們從前并不察覺的街道、社區、散步可至之處，竟還有這麼多可愛的地方。

“在這條街，我們喝什麼？”

作為一本實用的咖啡指南，我們推介了截至2020年9月底，我們喝過的，好喝且有趣的100 咖啡店。

喜歡什麼口味的咖啡？喜歡什麼風格的店？哦，選擇可真多，從A到Z，我們一一列出。

“除了咖啡，雜志裡還有什麼”

作為一本細緻的咖啡讀物，我們探及了與咖啡相關的生活方式。

作為一本好看的咖啡讀物，我們想做的不隻是輸出好喝的咖啡店，也想借由一些咖啡小黑話，吸納更多人投入這場咖啡的馥郁中。我們采訪了20位習慣散步去咖啡店的人，把怪“咖”的臉放在書頁間，開啟了一場跨越兩百公裡的雙城對話，鑽進咖啡店偷聽咖啡小知識，将咖啡師們的亂塗亂畫小心拓印下來。

種種好看好玩的頁面組合在一起，你們便看到了它完整的模樣。

誕生于成都的咖啡讀物不能太“直”

如今在成都，因一家咖啡店的出現而引起的消費打卡不絕，制造話題、傳遞口碑不斷，城中衆聲喧嘩，帶來街道、社區疊代更新不止……眼下的盛景，于兩年前還确确實實地走遍、喝遍了這座城市裡大大小小的精品咖啡店，膽敢自稱是成都的“人肉咖啡地圖”的我們而言，并預料不到。因此，當我們在2020年重新邁開探尋咖啡店的步伐，并将它們整合起來時，我們便決意開啟一場不一般的“雜志複興”——别人都在手機、電腦端查閱電子版，我們非要做紙質雜志。

陳列于書頁之間的每一頁内容，都蒙上了時間的印漬，色澤濃烈但不惹眼，有些古樸，有些老味道。正反雙封面設計也是在雜志盛行的時代會看到的裝訂方式，現在已很少見，所以我們偏要這麼做。

從正反封面都可進入我們以圖文打造的咖啡世界。正面，在咖啡店攝取足夠的咖啡因後，推門而出的摩登女郎，将由帶你深入成都的咖啡街區；背面，120家成都咖啡所組成的指南，将豐富你的選擇，甚至，加重你的選擇困難。

在成都，我們不需要一本厚重的書，它一定夠輕夠薄。

我們也不需要一本很直挺的書，它一定不是硬邦邦的、需要攤在桌上翻閱的書，它需要可以卷起來，塞進手裡或包中，就像我們對曾經的雜志所做的那樣。

這意味着，不管是日常出門還是來蓉旅遊，它都不會占據太多重量。我們希望，你們拿到的，就是這樣的一本讀物。

誕生于咖啡店的雜志将回到咖啡店

這是一本誕生于咖啡店的雜志，它終究會回到咖啡店，伴着濃郁的咖啡香，與你我會面。就在今天，或許，當你散步前往樓下的咖啡店，你就能與它撞個正臉。

或許，你還将同我們一樣，依尋它的指南，深入那些街巷投入那些咖啡店中，并留下與它的照片。

或許，你想第一時間收到并翻閱它，前往YOU點咖啡平台即可一鍵下單。

已在咖啡市集上，提前觀覽過它的一角，并提前預定的你們，我們已陸續将雜志寄出，期待你們收到嶄新的泛着油墨香氣的讀物，并給予我們最新鮮的回饋。

轉：YOU成都