大家都知道，樹上一切生命活動，都是葉片把無機營養加工成有機營養，才能滿足各個器官的生長。葉片的大小，決定了葉面積大小。即使是一片大葉，長的位置不同，葉功能強弱不一樣，例如:長在樹冠外圍的短枝葉片，比長在樹冠内膛的短枝葉片，葉功能高5~7倍。葉片薄和葉片厚，葉片厚的比葉片薄的，葉功能高3倍。葉片全日照和1個小時日照，葉片合成營養多少也不一樣。樹上葉片長出來時間不一樣，合成營養多少也不一樣，例如短枝身上的葉片長出來早，全年葉片“工作”時間130~180天。但1尺以上的長條，特别是1米以上的長條，9月20号左右才停長，停長前都是消耗，葉片全年“工作”時間短，但因為葉齡年青、葉片大、葉功能強，合成的營養大部分都用于貯藏。短枝葉片雖然全年“工作”時間長，但後期葉片已經老化，葉功能下降。

溫度與葉功能強弱也有很大關系，據資料報道：18~25度葉功能最強，尤其是24~25度合成營養最多，低于18度，合成營養少。高于25度，則呼吸消耗增加，都不利于積累營養。也有資料試驗報道：溫度30度以上時，呼吸消耗大于光合積累，溫度35度或以上時，葉片光合作用幾乎停止，（但此時影響光合作用的原因，更主要的是供水不足，地下缺水，葉片氣孔關閉造成的）。所以，夏季高溫季節，結合保葉，樹上噴波爾多液，增加葉面反光，同時對果園澆水，降低葉面溫度，對保持葉功能，有很大的好處。

影響葉片光合效能的各種因素中，光照條件是最重要的，樹上的枝、葉、果實，生長95%來自于光照，我們施肥、追肥隻占5％的功勞。受栽植方式和株行距限制，也受樹冠高矮、葉幕層次多少，還有葉幕厚度的影響，所以，葉片光合效能的高低，是受群體結構支配的。當然，“百分之五”的肥料投資也很重要，因為新梢停長後，葉片大小已經定型，不會再長大，想要提高葉功能，隻有在不同的生長節段，追施不同的肥料，讓根吃飽，有合成營養的原料，提高葉功能，使葉片加厚，才能合成更多的營養，才能提高産量。

同一葉片，随着葉齡增長葉功能而提高。以後，随着葉齡衰老而減少。秋梢葉片的光合強度，高于同枝條下部春梢葉片（春梢葉齡老，秋梢葉齡年青）。葉片的光合作用能力，除光照條件外，還與葉片本身葉綠素含量、葉片着生部位、枝條類别有關。例如：長條枝葉光合強度，常大于中短枝。特别是9月10月份，葉齡已經老化，葉功能降低，早施基肥，會使“葉片返老還童”延長葉片“工作”時間，合成更多的營養，用以貯藏。這和生産實踐中看到的也一樣，早施基肥的，第2年新梢基部葉片大，不施基肥的，第2年新梢基部葉片小。

作者：中農樂果業科學研究院講師 何巨才