每逢佳節胖三斤,過年更不用說了,走親訪友,吃吃喝喝,一個假期增胖十斤都不在話下~
今天給大家介紹一款适合過年飲用的果茶,健康又美味,還可以解膩,減肥,做法也簡單~
《百香果檸檬蜂蜜茶》
百香果,獨特的香氣中,包含了番石榴、菠蘿、檸檬、芒果、酸梅等多種香味,地地道道的百香。
營養學家也發現,它的确營養豐富,功效也可以列出一大堆,特别是護肝、解酒、提神與提高免疫力四大功效。
百香果還可以增加胃部飽腹感,降低進食的欲望,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收,有減肥瘦身的作用~
檸檬不用多做介紹,所含豐富的維C,維B1,維B2,檸檬酸,蘋果酸等,對人體都是十分有益的,可預防感冒,抵抗壞血病等。還具有消除和預防皮膚色素的沉着作用,有美白膚色的功效~
材料:
百香果5個
檸檬3個(我用的青檸,顔色搭配更好看)
蜂蜜适量(看個人喜好,不過至少淹沒檸檬百香果,以免接觸空氣,變色)
500ml密封玻璃罐一個
鹽少許(搓洗檸檬用)
做法更是簡單,3分鐘搞定~
一、玻璃罐提前洗淨,開水煮沸消毒。
二、百香果洗淨表皮(為了操作過程中衛生),用水果刀一切兩半,幹淨勺子挖出果肉,放入玻璃罐中。
注意:。水果刀和用到的案闆要做到無油無水,我去用了兩層保鮮膜鋪在桌上切的。
洗幹淨表皮
挖出果肉
三、檸檬洗淨,表皮用鹽搓洗幹淨。
鹽水不僅能去掉農藥更能殺死果表皮的蟲卵。
四、切薄片,放入玻璃罐中,可按壓至百香果中。
檸檬切薄片
放入百香果中,可按壓進入底部
五、倒入蜂蜜,至完全淹沒檸檬片。
可看個人口感,喜歡甜的,怕酸的,可加多一點。
做好的百香果檸檬茶,放入冰箱冷藏,兩小時後即可飲用。
随用随取,取适量檸檬片和果液,沖入溫開水即可(過年不要貪涼,夏天可沖冰水蘇打水飲用,風味更佳!)
沖泡好的,可随時喝起來
沖調好的可随身攜帶,走親訪友随時可喝,比滿大街的奶茶飲料,更健康衛生!
快做起來吧!
#百香果檸檬#
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