這一年中除了春節，中秋是人們最期盼團圓的日子。中秋節的象征食物莫過于是月餅，月餅還象征着全家團圓之意。
小小的月餅，是人們心中揮之不去的屬于中秋的味道，當超市、面包店到處可見的陳列整齊的月餅，我們就知道，團聚的日子離我們不遠了！
如果說海南人對什麼情有獨鐘，那一定屬椰子了。将椰肉壓榨出椰汁，殘渣磨碎成雪白的椰蓉，椰香濃郁，用來制作成甜點，美味至極！而中秋月餅裡，少不了椰蓉月餅！
對于椰子控來說，椰蓉月餅簡直就是福利，淡淡的奶香味，椰蓉松散不膩，入口即化，一口下去滿嘴的椰子香，别有一番風味。
加上蛋黃的話，口感更加豐富，蛋黃的鹹香酥沙和椰蓉的細膩融合在一起，松軟香糯、甜中帶鹹，讓甜黨和鹹黨握手言和。
中秋同聚首，人月兩團圓
月餅中濃縮着親情團聚的畫面
美味的月餅要跟最愛的人分享啊！
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