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桂花糯米藕的制作方法

更新时间：2024-11-17 22:45:24

桂花糯米藕的制作方法?糯米浸泡2小時蓮藕洗淨去皮把粗的一頭離藕節4cm處切開，下面我們就來聊聊關于桂花糯米藕的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

桂花糯米藕的制作方法

糯米浸泡2小時。蓮藕洗淨去皮。

把粗的一頭離藕節4cm處切開。

灌入糯米，藕蓋子也裝上糯米。

用牙簽封口。

高壓鍋裡放入蓮藕和沒過藕節的水，加冰糖、紅糖、紅棗煮開。

然後加壓小火煮1小時。

煮好以後，過濾出沒有雜質的湯汁。湯裡加入幹桂花，開蓋中火熬煮至湯汁粘稠。

切片裝盤，淋上湯汁即可。

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