柚子炒飯怎麼做?材料：米飯一大碗、蝦仁六個、雞蛋兩個、蔬菜粒（玉米，胡蘿蔔，豌豆）适量、柚子兩瓣、鹽一克、生抽一勺、油适量，現在小編就來說說關于柚子炒飯怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
柚子炒飯怎麼做
材料：米飯一大碗、蝦仁六個、雞蛋兩個、蔬菜粒（玉米，胡蘿蔔，豌豆）适量、柚子兩瓣、鹽一克、生抽一勺、油适量。
蝦仁剝好，柚子去皮撕小塊（一定要把皮去幹淨），胡蘿蔔去皮切粒，豌豆洗幹淨。
鍋裡熱少許油，将兩個打散的雞蛋液倒入鍋内，待凝固後用筷子劃散，裝盤備用。
另起鍋入油，倒入蔬菜粒快速翻炒斷生。
接着倒入蝦仁翻炒至變色。
倒入米飯快速炒均勻，加入鹽和生抽翻炒均勻。
最後倒入柚子快速劃炒均勻即可。
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