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韭菜炒辣椒雞蛋的做法大全家常

更新时间：2024-12-22 01:00:39

雞蛋炒韭菜食材：韭菜、雞蛋、調料：鹽、雞精、油、水澱粉、制作步驟： 1、洗好的韭菜切成段備用，雞蛋打入碗中加入水澱粉，攪勻成蛋液。

韭菜炒辣椒雞蛋的做法大全家常（雞蛋炒韭菜的家常做法）1

2、鍋放在火上，倒入蛋液。晃鍋的方式式将蛋液攤均勻，用中小火煎成蛋皮。關火後取出蛋皮，放在砧闆上卷成卷。蛋卷切絲備用。

韭菜炒辣椒雞蛋的做法大全家常（雞蛋炒韭菜的家常做法）2

3、熱鍋熱油，倒入洗淨的韭菜段翻炒，放入蛋絲，翻炒均勻。加入鹽、雞精，炒勻。關火後盛出炒好的雞蛋韭菜，裝盤即可。

韭菜炒辣椒雞蛋的做法大全家常（雞蛋炒韭菜的家常做法）3

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