入口嫩生生的，十分爽脆，鼻尖滿是植物清香和蒜香，風味偏清淡，帶着點鹹鮮和酸味
By 老闆娘微食記
用料
- 娃娃菜 1棵
- 茼蒿 1把
- 蒜末 5瓣
- 幹辣椒絲 3個
- 油醋汁 适量
- 油 适量
做法步驟
1、茼蒿切兩段，放入微波專用飯煲中，倒入适量開水。
2、蓋上蓋，放入光波爐中，加熱5秒。
3、娃娃菜切8瓣，放入微波專用飯煲中，倒入适量開水。
4、蓋上蓋，放入光波爐中，加熱1分半。
5、撈出控水，擺盤，放上蒜末和幹辣椒絲，倒入油醋汁。*油醋汁可用醬油代替。
6、淋上熱油即可。
7、簡單又清新，看着超有食欲，快快收藏起來吧~
娃娃菜的營養功效
1.增強抵抗力：娃娃菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。
2.解渴利尿：娃娃菜熱量也較低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。
3.通利腸胃：過炖煮後的娃娃菜有助于消化，因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。
4.促進消化：娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便幹燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入矽石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
