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怎樣蒸玉米面窩頭不硬

更新时间：2024-12-05 01:02:34

怎樣蒸玉米面窩頭不硬?玉米面窩頭要蒸得松軟，一定不要用太細的面粉，下面我們就來聊聊關于怎樣蒸玉米面窩頭不硬?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎樣蒸玉米面窩頭不硬

玉米面窩頭要蒸得松軟，一定不要用太細的面粉。

用少量水将小蘇打溶開，放入面盆。

按比例取玉米面和豆面，放入面盆，摻和勻。

加入适量水，将面和成面團，再分成若幹小團。

蒸鍋水開後，将小面團依次捏成窩頭，放入蒸鍋，蒸35－40分鐘。

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