有沒有這樣的寶寶？一開始不接受白開水，或者不愛喝水，一般這樣的情況，我們除了給寶寶吃一些多汁水的水果，例如，西瓜，梨，橙子等，還可以在每頓飯中為寶寶做一份可口的湯水，不僅可以補充水分，還能增加營養的攝入。

我家寶寶平時吃飯的時候，每頓都有湯水的，一般早上會喝豆漿/米湯，中午湯水比較豐盛，西紅柿雞蛋湯，或者排骨湯等，晚上一般是面條湯，或者混沌湯等等，今天有時間特此整理了12款，我給寶寶做過的湯水，他還蠻喜歡的。

一、雞肉芹菜湯

材料：雞胸肉，芹菜，雞湯适量

做法：

1.将雞胸肉去筋洗淨，切成肉末

2.芹菜杆洗淨用水焯熟，撈出過涼水，用手動料理機絞碎

3.将雞肉末，芹菜末，雞湯同時放入鍋中，大火燒沸轉小火煮至粘稠狀即可（根據個人口味喜好，也可以加胡蘿蔔丁，蘑菇丁等，看起來會更鮮亮）

推薦理由：芹菜含有豐富的維生素A,B,C，雞肉含有豐富的蛋白質，還有鐵和鋅，消化率高，柴而不膩，對寶寶還是比較友好的。

二、西紅柿牛腩湯

材料：西紅柿兩個，牛腩1小塊，蔥姜，鹽

做法：

1.牛腩洗幹淨切成1cm見方的小塊，用水焯一下

2.西紅柿用熱水燙一下，去皮，切塊（不要切太小）

3.鍋裡熱油放西紅柿翻炒出湯，加入焯過的牛腩塊，繼續翻炒一分鐘，加入開水适量，加入蔥姜鹽調味，待大火煮開，轉入電飯鍋裡，選擇煲湯模式，煲1個小時即可

推薦理由：西紅柿跟牛腩本來就很搭配，少放點牛腩，西紅柿湯汁更濃郁，牛肉含有蛋白質和鐵，常吃還會提高運動能力，牛腩這樣做軟嫩可口，沒有任何腥味，還可以用湯汁拌面條，拌米飯都特别下飯。

三、魚泥豆腐湯

材料：鲈魚塊一個大約80g，豆腐約50g，澱粉，香油，鹽适量

做法：

1.将鲈魚塊洗淨，改刀，入蒸鍋中蒸熟後，去刺，搗成魚泥，放到篩子上，用勺子使勁按壓擠到碗裡面。

2.豆腐切成小丁，熱鍋放油，倒入豆腐丁稍微煎一下，加入滾燙的開水，煮兩分鐘後放入魚泥

3.加入少許澱粉，香油蔥花，鹽适量，稍微勾芡一下即可

推薦理由：此湯特别鮮嫩噴香，鹹淡适中，魚肉和豆腐含鐵豐富，有助于寶寶增強抵抗力哦

四、菠菜蝦仁疙瘩湯

材料：面粉40g，雞蛋1個，蝦仁6個，嫩菠菜葉20g，香油，鹽，蔥花

做法：

1.蝦仁洗淨，用水泡軟，切成小丁，菠菜洗淨，放入開水中焯一下，瀝幹水分切成碎末備用，雞蛋打到碗裡，蛋清蛋黃分離

2.蛋清和面粉混合，加适量水調成稀糊備用

3.熱鍋放油，放入蝦仁煸炒，然後加入開水煮1分鐘，把面糊放在漏勺上面，用小勺滑動，使小疙瘩落進湯裡面，個頭一定要小，湯再次沸騰的時候加入菠菜碎，鹽，淋上雞蛋黃，倒香油，放蔥花，即可出鍋。

推薦理由：此湯潤滑，湯鮮味美，大蝦是含鈣佳品，菠菜含有豐富的鐵，有補血作用，寶寶常喝此湯，能促進生長發育。

五、海米冬瓜湯

材料：冬瓜100g，海米30g，蔥末，姜末，鹽，水澱粉

做法：

1.将冬瓜去皮去籽處理完，切片，用鹽腌幾分鐘瀝幹水分，海米用溫水泡軟

2.熱鍋倒油，放入冬瓜片，煸炒2分鐘，部分變透明時，撈出放入碗裡

3.繼續用鍋裡底油，煸炒蔥末姜末，炒出香味，放入清水，鹽，海米，大火燒開，轉至小火焖燒，直到冬瓜全部變透明時候，加入水澱粉勾芡一下即可

推薦理由：海米補鈣佳品，冬瓜去火，此湯汁濃味鮮，瓜嫩爽滑。

六、香菇雞腿湯

材料：雞腿一個，幹香菇2朵，蔥姜鹽适量

做法：

1.香菇泡發處理幹淨，切成片

2.雞腿洗淨，剁成1.5cm左右的塊塊，用熱水焯一下，去掉浮沫血水

3.把雞腿、香菇放入電飯鍋中，加入蔥和姜，放入适量清水，開啟煲湯模式，煮40分鐘，待肉爛時加入鹽即可。

推薦理由：此湯清香，不油膩，營養豐富。

七、紅豆蓮子湯

材料：紅豆100g，蓮子50g，冰糖2顆

做法：

1.将紅豆洗幹淨，浸泡2個小時，蓮子洗淨，去心，浸泡2小時

2.将紅豆和蓮子一起放入電飯鍋裡面，煲2個小時至熟爛

3.加入冰糖溶化即可

推薦理由：紅豆益氣補血，搭配蓮子可以甯心安神，有助于睡眠

★八、海菜蛋花湯

材料：裙帶菜，雞蛋，蔥花，香油，水

做法：

1.将裙帶菜泡發洗淨，切碎

2.雞蛋打入碗内攪勻

3.鍋内加入适量清水燒沸，下裙帶菜，煮熟，再倒入雞蛋液成蛋花湯，加入鹽，香油，蔥花即可

推薦理由：此湯簡單易做，裙帶菜含有豐富的鈣鐵鋅，含鈣量約是牛奶的8倍，含鐵量約是菠菜的5倍，含鋅量約是牛肉的2.5倍，湯汁鮮美，寶寶越喝越愛喝。

九、蓮藕玉米排骨湯

材料：玉米半個，排骨100g，蓮藕50g，姜蔥，醋鹽各少許

做法：

1.新鮮的排骨，蓮藕洗淨，切成2cm左右小塊

2.将排骨蓮藕，玉米一起放入高壓鍋裡，加入适量清水，放蔥姜醋鹽，煮40分鐘

推薦理由：玉米是粗糧，含有豐富礦物質，膳食纖維，寶寶吃了對腸胃好，此湯很鮮美，口感不錯

十、大米牛奶湯

材料：大米飯半碗，牛奶200ml，白砂糖适量

做法：

1.大米飯加适量水，熬煮至大米軟爛，變稠

2.倒入牛奶繼續小火煮3分鐘，關火，加入白砂糖溶化即可

推薦理由：米飯放多點可以熬成粥，當早飯晚飯吃，大米含鐵，牛奶含鈣，奶香味的大米飯湯很勾食欲的（根據口味喜好，還可以放棗泥，或者核桃碎，葡萄幹等）

十一、番茄豆腐湯

材料：豆腐1塊200g，番茄2個，鹽，水澱粉

做法：

1.番茄用水燙掉皮，切小丁，豆腐切丁

2.熱鍋倒油，放入西紅柿翻炒出湯汁，加入少量清水煮開，再加入豆腐丁，再次開鍋後，用水澱粉勾芡，加鹽

推薦理由：番茄湯汁酸酸甜甜很開胃，豆腐用大火煮過變得更加嫩滑，搭配番茄汁一口一個，全是蛋白質。

十二、玉米稀粥

材料：玉米面，清水

做法：

1.玉米面放入碗裡加入涼白開，攪拌成稀糊狀

2.鍋裡放入清水燒開，将玉米糊緩緩倒入沸水中，邊倒邊攪拌，熬成濃稠狀即可

推薦理由：玉米含有超豐富的營養活性物質，能幫助寶寶增強免疫力

好了，今天就碼到這了，我是@呵護小豬學英語，一個愛研究寶寶飯菜，教寶寶早教的寶媽，會定期整理一些寶寶吃的湯湯飯飯，還有學習方法，用文字記錄生活，一切都是美好的，喜歡的朋友可以給個小愛心哈~