粥是每家每戶餐桌上的常客，常見的粥有大米粥、小米粥等等。不過這些粥相對比較單一，而且經常喝難免會覺得膩。那麼今天為大家分享一道花生蓮子粥，這道粥當中加入了花生和蓮子，不僅能夠補血益氣，同時還可以甯心安神，是非常适合家常烹饪的一道養生美味粥。下面一起來看看具體的做法吧！花生和此物一起煮，每天一碗，氣血足了，失眠好了，早食早受益。
[花生蓮子粥的做法介紹]

食材清單：大米50克，花生20克，蓮子15克，冰糖10克。
第一步：将花生和蓮子沖洗幾篇之後，放入清水裡，浸泡2個小時左右。

第二步：鍋裡倒入一些水，放入洗幹淨的大米，大火煮開之後，小火炖煮15分鐘。

第三步：将浸泡好的花生和蓮子放入鍋中，繼續炖煮30分鐘，期間要不斷攪拌，防止粘鍋。

第四步：當粥變得粘稠時，食材也完全成熟之後，放入一些冰糖，攪拌均勻，即可盛出食用。
推薦語：花生蓮子粥是一道食療功效比較強大的養生粥。尤其是蓮子，它是一種比較好的滋補佳品，裡面含有的營養物質也比較全面，特别是蛋白質含量很高，經常食用能夠提升人體抵抗疾病的能力。不僅如此，蓮子也是一種強心的食材，因為它裡面含有的生物堿比較多，而這種物質對于心髒病有一定的食療保健作用，經常吃可以緩解心髒病帶來的不适。

以上就是花生蓮子粥的做法介紹，這道粥營養美味，且保健功效極高，趕緊學學吧！
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