每天一道生活小訣竅,健康營養的在身邊。天氣漸漸變暖了,冬天吃了那麼多的大魚大肉,大家有沒有長胖一些呢,春天到了,許多愛美的朋友又開始想着如何來減肥了。冬天多吃些大魚大肉滋補身體是沒有錯的,長點肉也是在所難免的,為了補救,我們可以用紅棗加上蘋果來調理調理哦!
紅棗和蘋果都是我們經常見到的水果,紅棗有着“天然維生素丸”的美稱,它的維生素含量是比較高的,具有補血、養胃等功效,深受大家的青睐,蘋果就更不用說了,營養豐富又好吃,一年四季我們都可以吃到它,吃起來甜中帶酸,清脆可口。今天就用紅棗和蘋果搭配在一起,堅持一周吃3次,一個月後會有神奇的效果哦,快跟着清清來看看吧!
【食材準備】:紅棗 蘋果 澱粉 食用鹽 紅糖
一、清洗紅棗、蘋果
紅棗和蘋果都是裸露在外面的,尤其是紅棗,經過晾曬之後會産生表面上會有很多的灰塵雜質,所以我們需要将它們清洗幹淨。準備上五六顆紅棗,把它放進大碗裡,撒入一勺澱粉,接着加入大量的清水,用手去搓洗紅棗的表面。加入澱粉之後可以很好地将紅棗褶皺裡的灰塵洗出來,這樣洗過之後會更加的幹淨,搓洗過一遍之後把水倒掉,再次加入清水洗一遍,洗幹淨後撈出放在案闆上。接着我們來洗蘋果,蘋果表面上有一層蠟,先用水把蘋果的表面打濕,再撒上一些食用鹽,用手去搓一搓,利用食用鹽顆粒感去摩擦掉蘋果表面的果臘,接着用清水清洗幹淨就可以了。
二、紅棗蘋果切塊
紅棗和蘋果都洗好之後,我們就可以來進行下一步處理了,拿出一個盤子,再準備一把幹淨的剪刀,用剪刀把紅棗剪成小塊,棗核就不要了,剪完後直接放在盤子裡備用。接着我們來處理蘋果,蘋果放在案闆上,用刀切成小方塊,果核也可以丢掉不要了,切好之後留着備用。
三、蘋果紅棗湯
紅棗和蘋果都處理好了,接着我們就可以拿來煮了,我們把砂鍋放在竈上,把食材倒入砂鍋中,接着倒入兩碗清水,蓋上蓋子煮20分鐘。20分鐘之後打開蓋子,加入半塊紅糖,用勺子攪拌至融化,融化之後蘋果紅棗湯就煮好了。打開鍋蓋一股清香味撲鼻而來,來上一碗解膩又好喝,如果你吃了油膩的菜,飯後來一碗這個湯也不錯哦,可以暖暖你的腸胃,順道刮刮油,老人小孩都可以喝哦!食材簡單,我們随便去菜市場都能找到,做法也不難,一看就會,快來試一試吧!
好了,今天的分享就到這裡了,春天多用蘋果搭配紅棗煮湯喝,經常一周吃3次,一個月之後還有神奇的效果哦,喜歡的朋友就試試看吧!如果你也喜歡今天的美食,記得給清清點贊 轉發哦!有不同的制作方法,也歡迎評論區告訴清清哦!關注清清,下期繼續分享更多是美食。
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