紅棗南瓜可以做什麼?南瓜又分為老南瓜以及嫩南瓜,嫩南瓜适合炒着吃,而老南瓜口感清香,适合煮粥食用,南瓜中含有豐富的營養物質,價錢也不貴,一個大南瓜才需要幾塊錢就可以買得到,用它可以做成的美食有很多,它已經我們老百姓餐桌上常見的一道美食,加入糯米粉可以做成南瓜糯米餅,特别軟糯香甜,而加入面粉,可以做成美味的南瓜饅頭,也可以做成美味的南瓜發糕,超好吃的,南瓜中含有多種氨基酸、維生素和礦物質有防止皮膚粗糙,延緩皮膚衰老,加快皮膚細胞修複,增強皮膚彈性的作用,可作為女性美容養顔常吃食物,我來為大家科普一下關于紅棗南瓜可以做什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
紅棗南瓜可以做什麼
南瓜又分為老南瓜以及嫩南瓜,嫩南瓜适合炒着吃,而老南瓜口感清香,适合煮粥食用,南瓜中含有豐富的營養物質,價錢也不貴,一個大南瓜才需要幾塊錢就可以買得到,用它可以做成的美食有很多,它已經我們老百姓餐桌上常見的一道美食,加入糯米粉可以做成南瓜糯米餅,特别軟糯香甜,而加入面粉,可以做成美味的南瓜饅頭,也可以做成美味的南瓜發糕,超好吃的,南瓜中含有多種氨基酸、維生素和礦物質。有防止皮膚粗糙,延緩皮膚衰老,加快皮膚細胞修複,增強皮膚彈性的作用,可作為女性美容養顔常吃食物。
南瓜蒸熟食用,對于普通高血壓患者或者妊娠期并發高血壓的孕婦多有好處,研究表明,南瓜可以明顯的降低血清膽固醇和甘油三酯,對血栓的形成及機體的氧化有預防作用。南瓜裡面的果膠除了幫助排出體内重金屬,還能保護胃黏膜免遭粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合。南瓜還能促進膽汁分泌,加速腸胃蠕動,促進腸胃的消化吸收,還能防治便秘,清除體内糞便堆積,很适合有腸胃問題的人群食用。同時可以讓孩子多吃些南瓜,能夠促進生長發育,增強骨骼密度,從而讓孩子個子長得高高的,體質也變得越來越好。
南瓜紅棗發糕:
準備材料:400克南瓜,200克普通面粉,适量紅棗,5克酵母
1、南瓜去皮切片,放入蒸鍋中蒸熟,之後用勺子壓成細膩的南瓜泥,加入50克冷水拌勻,喜歡甜的可以再加些白糖。
2、紅棗提前用熱水泡軟,對半切開,去核。
3、把面粉倒進南瓜泥中,再放入酵母,充分用筷子拌勻,直到成為無顆粒粘稠的面糊。
4、把面糊倒入刷過油的模具中,再擺上紅棗,蓋上保鮮膜發酵到兩倍大。
5、之後放在蒸鍋中蒸30分鐘,再焖5分鐘就可以了。
6、稍微冷卻之後,脫模,切成小塊就可以吃了。
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