話說,
來自英國的辣媽Lucy Challenger,是一個小小的網紅,她在tiktok上有27萬粉絲,
Lucy平時喜歡分享自己的一些生活技巧,從穿着到發型,以及英國的餐桌禮儀等等。
比如在其中一個視頻,Lucy分享了英國古老的傳統,如何用一把劍開香槟。
Lucy同時也熱衷于回應網友們對一些餐桌禮儀的好奇,比如“正式場合用餐想要吐掉骨頭時應該怎樣表現才算得體?”
Lucy對此的答案是,用原本放在膝蓋上的餐巾輕輕收納不要的食物,将餐巾疊整齊重新放回膝蓋上,最後用餐完畢時再把餐巾整齊放置在餐盤上就行了。
Lucy分享的餐桌禮儀系列視頻裡,也有一些讓網友“眼界大開”的,比如,“如何優雅地吃掉一串提子”。
而這個問題的正解,居然也離不開刀叉——正确的做法是右手持餐刀,左手拿叉子,像切牛排一樣把一顆顆提子對半切開,然後用叉子将半顆提子送進嘴巴。
Lucy補充道,這樣做的一個額外好處是,有很多小孩子容易吞咽整顆提子導緻呼吸道被卡,這種危險情況還很難有有效應對方法,切開成半顆的提子可以有效解決這個問題。
還有,“千萬别用手剝開一支香蕉拿着吃掉!”
雖然Lucy的講解生動細緻,充滿英式優雅,但網友們已經開始表示“看不懂這操作”…
“謝謝老天爺沒讓我出生在西方國家”
“豌豆你怎麼吃呢?它們叉起來可有點困難,還會吸引别人注意,想看你表演!!”
就在最近,Lucy回答一個網友提問“正式場合不用筷子如何吃米飯”的視頻時,終于徹底翻車了。
問題正如好奇網友提出的那樣,在英國餐桌上用刀叉如何吃亞洲人酷愛的主食,白米飯。
而視頻開頭,Lucy就打消了網友直接用叉子叉起米飯送進嘴巴的做法。
這個做法隻需要使用到叉子,不用用到刀具,看起來方便迅速,又沒有離開西式餐具的範疇,應該是正解才對。
但Lucy解釋,這樣直接叉起米飯喂進嘴巴是不正确的做法,因為這樣一來,叉子的作用就和勺子類似,而在英式餐桌禮儀中,勺子隻是用來喝湯和吃甜品時用到的。
不能用叉子當勺子,也不能用刀子把米飯遞到嘴裡吧?那到底怎麼吃米飯才算對??
Lucy随即展示了正确的英式餐桌吃白米飯禮儀,但這一教導讓大家更震驚了…
視頻中,Lucy将叉子翻了一面,讓背面向上,置于米飯上,然後,她右手拿着的刀子也來到了米飯上空,接着,她右手的刀子輕輕地推了一小堆米飯往左手的叉子背面上,最後,她用左手将叉子背面的米飯送進了嘴裡…
Lucy表示,這才是英式餐桌禮儀中正規的不用筷子吃米飯的方法,她還補充,一般米飯會有配菜在旁邊,而将飯菜一起送入嘴裡的方法也一樣,用餐刀推置少量飯菜到叉子背面,然後輕輕送入嘴裡。
最後,Lucy展示了如何放置吃完後的刀叉。
這個特殊方法的效果好像達到了——Lucy吃白米飯看起來像是和吃其它西餐一樣,姿态無懈可擊,但這繁瑣又講究的做法,讓很多亞洲網友震驚和無語了…
“為什麼西方人喜歡打着‘彬彬有禮’之名,把簡單的事情搞砸?”
很多網友覺得還是用勺子筷子比較省力,而還有一些網友認為,吃米飯的真正“正确方法”是用手。
來自新加坡的喜劇演員Fakkah Fuzz就在自己的推特上諷刺了Lucy吃米飯的方法,
“這把餐刀我甯願拿來抹脖子,也不願意拿來吃米飯。”
Fakkah Fuzz随後用自己手抓起了一撮兒米飯,又接着抓起了少量配菜一起放進了自己的嘴巴,并大表滿足。
對于Lucy教的正宗餐桌禮儀,一些西方網友也表示實在太麻煩了。
“就算我在女王面前進餐,我也不會做那些太過誇張的部分的。”
“所以,一頓正餐到底要吃多久呢?這看起來簡直永遠都吃不完一頓飯啊。”
後來争議之下,Lucy下架了這個視頻。
其實,Lucy并非故意制造話題和抹黑亞洲的餐桌禮儀,因為不久之前,Lucy還主動向粉絲們展示如何使用筷子吃掉碗裡的白米飯。
那個視頻中,Lucy不僅耐心教導不明網友如何使用一對筷子,包括如何發力,如何用它們夾起食物放進嘴裡。
還分享了一些實用的技巧,比如可以端着米飯碗進餐,不用小心翼翼還擔心米飯會從半空中飛出,
最後她還分享了使用筷子的一些禁忌,包括絕對不可以把直直地筷子插在米飯的正中央,不可以用筷子去指東西等等。
Lucy表示,自己從小就學會了如何使用筷子,所以比較得心應手,自己手裡的這雙筷子也是具有紀念意義的銀筷,重量比普通竹木筷重很多,使用起來難度更大一些,但她也鼓勵網友們多練習筷子的使用,大家都能越來越會使用筷子。
看起來,這位自稱“英式禮儀專家”的媽媽掌握的各國餐桌禮儀還不少。
最後想說,
享受美食本身是一件愉快的事,大家怎麼吃的開心,就怎麼來吧!
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