蘿蔔豆芽高湯?材料:紫菜300克,蔥150克,香菇絲50克,白蘿蔔擦絲500克,水2000克,姜絲若幹,香油适量、黃豆芽300克,我來為大家科普一下關于蘿蔔豆芽高湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蘿蔔豆芽高湯
材料:紫菜300克,蔥150克,香菇絲50克,白蘿蔔擦絲500克,水2000克,姜絲若幹,香油适量、黃豆芽300克。
把水放湯鍋裡,加入姜絲和香菇絲煮開;
再加入白蘿蔔絲,煮1小時;
黃豆芽+紫菜撕碎加入湯鍋,加鹽;
湯翻滾後立即滅火,撒入蔥花,并滴入幾滴香油。這種素高湯食材簡單,煮制時間短,鮮而清淡。