一個人也要好好吃飯。蘑菇西蘭苔香腸這樣搭配,吃了會上瘾的哦!
By 503飛啊
用料
- 西蘭苔 3~5根
- 蘑菇 100克
- 香腸 1根
- 蒜片 适量
- 鹽 2克
- 松茸鮮 半包
- 食用油 适量
做法步驟
1、西蘭苔去掉杆上的老皮洗淨
2、蘑菇清洗幹淨
3、小鍋加适量清水煮沸後加少許鹽 ,下蘑菇燙熟撈出。原鍋放入西蘭苔燙至變色即撈出
4、燙好的蘑菇和西蘭苔切片切塊備用。
5、炒鍋燒熱放蒜片爆香,下香腸二面煎一下。
6、下燙好的蘑菇和西蘭苔。
7、翻炒均勻後加适量鹽和松茸鮮調味。
8、一個人也要好好吃飯。蘑菇西蘭苔香腸這樣搭配,吃了會上瘾的哦!
小貼士
蘑菇、西蘭苔、香腸三種食材的比例随意。西蘭苔可以用西蘭花替代。
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