平時很少喝咖啡，屈指可數的幾次也确實是給了某巴克，真沒記住喝的什麼，但是和什麼人喝、談的什麼事卻還了然于心。所以一直認為，咖啡更像是一種媒介，如同從前大家想要談點什麼事情，總是願意去茶館一般。
想說這些，是因為我被一種新的咖啡的銷售方式所吸引。
傍晚，在長沙雨花區溪悅荟和朋友邊散步邊談事，無意間碰到了一輛流動的現磨咖啡車，一輛車、三個工作人員，便是一間臨時的咖啡屋，現磨19元一杯的拿鐵，我們品得很“從容”。憑着圭塘河畔的木制圍欄，迎着淡淡的河風，望着河對岸荷蘭小鎮上的大風車，朋友與我相談甚歡。
不過多地打攪受衆的狀态，隻為需求用戶所處的情境錦上添花。雖是流動，但場所相對固定，設施設備皆為正統，有品牌，有實體，價格親民，品質不降反升，因為這樣的方式省了房租物業成本，最終受益的還是品咖啡的人。
一個不懂咖啡的人的觸景瞎掰閑談，歡迎專家指正！
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