我相信，對于大家來說，剛開始接觸“黃原膠”這個名詞的時候，大概是因為爆出了外賣的粥被添加了黃原膠，能使粥變得粘稠且賣相更佳的新聞，但其實這隻是謠言，因為黃原膠是一種合法的食品添加劑。

事實上，黃原膠的安全性相對較高，在可添加的食品類别中根本沒有“安全攝入量”的限制，更不會有超标的問題，黃原膠進入人體之後并不會被消化吸收，而且它在食品中添加的劑量較少。所以，從新聞中所看到的“長期攝入含有黃原膠的粥容易增加肝（腎）髒負擔，影響健康”并不靠譜。

不過，這個新聞，不止引發了大家對“黃原膠”作為食品添加劑是否對人體有害的思考，也引發了大家對化妝品中加入黃原膠是否會對皮膚産生副作用的思考。

那麼，在了解黃原膠是否會對我們皮膚産生副作用之前，我們先來談談什麼是“黃原膠”！

黃原膠（Xanthan gum）：又名漢生膠，是由野油菜黃單胞杆菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物為主要原料( 如玉米澱粉) 經發酵工程生産的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。

黃原膠除了有良好的增粘性外，還具有其它食品膠不具備的優良性能。由于其分子結構的特殊性，黃原膠具有高黏度，高耐酸、堿、鹽特性，高耐熱穩定性，懸浮性和觸變性等，常被作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩定劑，廣泛應用于食品、石油、醫藥等20多個行業，是目前世界上生産規模最大且用途極為廣泛的微生物多糖。

其實很多人都不了解黃原膠，但黃原膠在食品領域和工業領域都有着很重要的作用，我們日常用的化妝品中也會有黃原膠的身影，這其中也不乏國際大牌的護膚化妝品，而究其原因，主要是因為黃原膠無味無毒，對皮膚也有着保濕抗老化等作用。

黃原膠在化妝品中的應用

第一，黃原膠能夠保持乳液産品分離，因此很多乳液産品都會使用到黃原膠。

第二，黃原膠用在不同的保濕劑，它能促進皮膚吸水作用。

第三，黃原膠在化妝品中被用作定型劑、保濕劑、懸浮劑，有着增稠、附着以及潤滑的作用。

第四，在洗面乳、化妝水、洗發水、美容霜和面膜等化妝品都會使用黃原膠。

黃原膠對皮膚的作用

1、保濕作用

黃原膠經常用于美容用品，保持乳液産品分離，它的吸水性是非常之強的，就跟甘油一樣，隻要在面部肌膚上塗抹了含有黃原膠的化妝品、護膚品，你就會發現面部肌膚細胞能更好的吸收來自于空氣當中的水分，保濕效果非常的突出。

Ps：黃原膠在化妝品中有促進皮膚吸水作用，一般用于不同的保濕劑，如果需要乳液光滑細膩的産品就可以使用它。

2、淡紋抗皺作用

黃原膠的淡紋抗皺作用的原理其實是這樣的，我們所使用的所有的抗老化的産品基本都含有玻尿酸、勝肽膠原蛋白和一些植物成分，勝肽膠原蛋白是可以加速細胞表面的更新，會刺激表皮膠原蛋白的合成，玻尿酸不僅會有保濕的作用，同時還會和膠原蛋白起作用可以支撐皮膚中已經下陷的表皮，而對于産品中的“富勒烯”“寡肽”等護膚産品來說，加入黃原膠，能更好的修護受損細胞，支撐下陷的皮膚，讓肌膚更加有彈性，而所謂的細紋皺紋自然就會有所減輕。

3、抗老化作用

一般說黃原膠是用于抗老化的産品，它在對抗衰老方面的效果也是很不錯的，如果護膚品的外包裝上有說明該産品具有抗衰老的作用，則一般會在護膚品、化妝品當中融入黃原膠。

更重要的是，黃原膠在吸水之後也會成為像膠原蛋白一樣的膠狀體，而膠原蛋白的膠體多了，細胞就能得到足夠多的支撐，所以細胞就不會軟趴趴的，整個面部肌膚也會變得更具有彈性。

那麼，除了保濕淡紋抗皺抗老化這些護膚作用以外，黃原膠會對我們的皮膚産生副作用嗎？

答案是：

對于添加有黃原膠的化妝品，隻要該化妝品添加的濃度符合國家的标準，那麼就不用擔心黃原膠會對皮膚産生副作用，現在市面上流通的化妝品，基本都是經過國家備案通過檢驗的産品，不過也不排除會有三無産品的出現，所以提醒大家買護膚化妝品的時候，最好查詢國家備案檢測的相關網站，在正規的渠道上購買産品，才能避免買到三無産品哦。

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