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生的鹌鹑蛋怎麼煮好吃

更新时间：2025-02-04 20:35:38

生的鹌鹑蛋怎麼煮好吃?可以做五香鹌鹑蛋，具體做法如下：，現在小編就來說說關于生的鹌鹑蛋怎麼煮好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

生的鹌鹑蛋怎麼煮好吃

可以做五香鹌鹑蛋，具體做法如下：

主要食材鹌鹑蛋20個，生抽，醬油，鹽，冰糖，桂皮。

鹌鹑蛋清洗幹淨表面後，放入鍋中煮熟(水開後3~5分鐘)。

煮熟的鹌鹑蛋撈出來放置保鮮盒中，裝入冷水。

蓋上保鮮蓋，稍用力上下左右搖幾下，蛋殼破裂即可。

将處理好的鹌鹑蛋放入鍋中，加入适量清水，放入所有的配料；放入2勺醬油、1勺生抽、1小勺鹽。

中火煮5—6分鐘，關火後繼續讓鹌鹑蛋在鍋中浸泡兩個小時以上，想吃的時候随便取出來即可。

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