努比亞黑山羊是世界著名的奶肉兼用山羊，原産于非洲的埃及、蘇丹等地。近年，我國陸續引入努比亞山羊，但黑色的較少，主要分布于四川、貴州、廣西、雲南、湖北等南方地區。
努比亞黑山羊的優點
1、體格高大。通常成年公羊體重在300斤以上，成年母羊體重在200斤以上。2月齡斷奶時的體重，公羊平均有28.16公斤，母羊平均有21.20公斤，遠遠高于國内其它山羊品種。
2、産肉率高。成年公羊屠宰率51.98%，淨肉率40.14%。成年母羊屠宰率49.20%，淨肉率37.93%。
3、繁殖性能強。一般情況下，努比亞黑山羊年均産羔2胎，平均産羔率230.1%，其中，經産母羊為270.5%，初産母羊為163.54%。如果養羊場的管理水平高，能夠實現2年3胎。此外，努比亞黑山羊泌乳性能好，奶水量大，泌乳期通常有五六個月，每天能産鮮羊奶4-6斤，能同時滿足三四隻羔羊的需要。
努比亞黑山羊的缺點
1、不太好賣。努比亞黑山羊體型大，商家買回去後短期内消費不掉會影響肉的新鮮度，所以在市場上不怎麼受歡迎。
2、肉質缺少優勢。相比本土山羊品種以及引進的波爾山羊，努比亞黑山羊在肉質方面要略遜一籌。
3、适應性不夠強。努比亞黑山羊原産于炎熱幹旱的非洲地區，抗熱性能好，但抗寒能力差，所以不太适合在我國的東北、西北地區進行養殖。
4、敏捷性略差。努比亞黑山羊個頭大，翻山越嶺的能力比不上本土的山羊品種。
整體來看，努比亞黑山羊的優缺點十分明顯，作為乳肉兼用型品種，如果養羊人能打通乳、肉的銷售渠道，在南方地區有一定的養殖優勢。
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