花香酸梅湯的家常做法?配料:烏梅30克、山楂幹50克、陳皮15克、甘草3克、幹玫瑰花20朵左右 ,今天小編就來聊一聊關于花香酸梅湯的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
花香酸梅湯的家常做法
配料:烏梅30克、山楂幹50克、陳皮15克、甘草3克、幹玫瑰花20朵左右。
将烏梅、山楂幹、陳皮、甘草用清水洗去浮塵,用清水浸泡半小時。2.在砂鍋中加入足量的水,倒入浸泡好的幹活,大火煮沸後用小火熬40分鐘左右。
放入糖桂花和冰糖,再次開鍋後,用勺子攪拌一下。
最後放入玫瑰幹花,煮5分鐘後,蓋上鍋蓋焖十分鐘,讓玫瑰花的味道釋放出來。此時可口的酸梅湯就做好了,冰鎮後口感更好。