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清湯雞怎麼做好吃

更新时间：2024-11-28 03:42:12

清湯雞怎麼做好吃?将生雞清理幹淨斬成差不多的塊，接下來我們就來聊聊關于清湯雞怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

清湯雞怎麼做好吃

将生雞清理幹淨。

斬成差不多的塊。

沸水中焯一回，去除血沫。蔥切段，姜切片。

香菜洗淨切段。

炒鍋上火放清水，加八角、蔥段、姜片。

再下入雞塊大火煮開，撇去浮沫。

放料酒、鹽轉小火炖半小時，待肉爛後，撒入香菜段即可食用。

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