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做菜清炒菊花菜的家常做法

更新时间：2024-11-27 22:26:46

做菜清炒菊花菜的家常做法（蒜香蚝油菊花菜的做法）1

做法步驟

1、菊花菜

2、剝下葉片清洗幹淨

3、蔥姜蒜辣椒

4、蔥蒜辣椒切粒，姜切片。準備蚝油

5、熱油，放蔥姜蒜、姜片、辣椒、花椒爆香

6、放菊花菜翻炒

7、放蚝油、鹽稍炒

8、裝盤

小貼士

蒜多備一點

心情故事

可謂天生麗姿的菊花菜：一般營養成分無所不備，含多種氨基酸，具有潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退等作用，還含有粗纖維有助于腸道蠕動，從而達到通便利腸的目的；還含有一種揮發性的精油，以及膽堿等物質，具有降血壓、補腦的作用

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