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油潑鲳魚的家常做法

更新时间：2024-11-11 11:41:34

油潑鲳魚的家常做法?鲳魚1條，适量蔥姜蒜，2勺生抽、耗油，5粒花椒粒，适量花生油，10g黑胡椒粉，今天小編就來說說關于油潑鲳魚的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

油潑鲳魚的家常做法

鲳魚1條，适量蔥姜蒜，2勺生抽、耗油，5粒花椒粒，适量花生油，10g黑胡椒粉。

鲳魚去内髒,洗淨,鋪上蔥段、姜片上蒸鍋,大火蒸至開鍋後,轉中小火蒸10分鐘左右,肉熟透即可出鍋;

蒸好的鲳魚去蔥段與姜片,澆生抽、蚝油,撒黑胡椒粉,蔥切絲，鋪上蔥絲;

鍋内燒花生油,油熱後放入花椒粒,爆香,趁熱澆到魚上即可享用。

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