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嶺南美食小故事
嶺南美食小故事
更新时间:2025-02-20 17:34:55

當我看到招牌時,我脫口而出“大良堡”,朋友随即糾正了我,應該讀“太艮”,想必許多人和我一樣,上下組合的“太艮”很容易看成“大良”。

嶺南美食小故事(茶食茗香吃在嶺南)1

嶺南美食小故事(茶食茗香吃在嶺南)2

四合院裡,沿着階梯上樓,走廊裡挂着一盆盆豬籠草,看來老闆也是一個童心未眠之人。相對上海吾米粥的“得過且過”,嶺南天地這家食材我要手動給個贊。

嶺南美食小故事(茶食茗香吃在嶺南)3

海鮮粥燙象拔蚌仔,靜待一鍋粥油的潤澤,入口脆甜。

嶺南美食小故事(茶食茗香吃在嶺南)4

嶺南美食小故事(茶食茗香吃在嶺南)5

姜爆鳝居然有些微微彈牙,星星點點的辣味與用水牛奶制作的炸鮮奶,融合的恰到好處。

嶺南美食小故事(茶食茗香吃在嶺南)6

嶺南美食小故事(茶食茗香吃在嶺南)7

手持一串蝦,邊吃邊聊,喝着福茗堂的鐵觀音,最後一碗融合鮮味的海味粥下肚,落胃。

嶺南第一夜的晚餐,就這麼打發了

*****大家有什麼問題和意見,可以與我聯系【公衆飯醉煮義】

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