紅薯玉米粗糧的功效-tft每日頭條

很多人理解的吃粗糧就是吃地瓜和玉米，但是粗糧的品種有很多，還有小米、黑米、薏仁、紅豆、綠豆等等。很多人就陷入了盲區，從廣義上講，除了精白米面，而且是以提供複合碳水為主的糧食都可以被稱為粗糧，主要包括以下這幾項：

1、米類（小米、大黃米、高粱米、黑米、紫米、糙米、血糯米、薏仁米、玉米、高粱米等）

2、麥子以及磨成的全麥面粉（小麥、大麥、荞麥、莜麥、燕麥、黑麥、藜麥等）

3、豆類（紅豆、綠豆、芸豆、蠶豆、鷹嘴豆）但是不包括黃豆、黑豆、青豆。

4、薯類（地瓜、紫薯、山藥、芋頭、蓮藕、菱角、馬鈴薯等）

5、其他種類（闆栗、蓮子、白果、芡實、葛根、蕨根粉等）

紅薯玉米粗糧的功效（為什麼這麼多的人認為吃粗糧就是吃地瓜和玉米）1

這些粗糧讓人看的眼花缭亂，不知道該怎麼選，更加的不知道各自都有什麼作用，所以大衆自然而然的就會選擇自己熟知的玉米和地瓜啦！

關于為什麼大多數人更鐘情于地瓜和玉米，關東優選總結了以下原因；

1、地瓜和玉米的口感可以說是在粗糧裡面最好的了，雖然是粗糧，但是吃起來卻是甜甜的，不像雜糧煮粥那麼的清淡。

紅薯玉米粗糧的功效（為什麼這麼多的人認為吃粗糧就是吃地瓜和玉米）2

2、地瓜和玉米的價格更加的親民一些，其他雜糧由于産量比較低，所以單價會相對的更貴一些。

3、烹饪方式比較簡潔，你隻需要一個鍋就可以搞定，不會像雜糧粥那樣，需要泡發然後再用電壓力鍋去煮。

紅薯玉米粗糧的功效（為什麼這麼多的人認為吃粗糧就是吃地瓜和玉米）3

4、攜帶方式更方便，很多上班人士，就像關東優選一樣，都喜歡玉米或者地瓜當作主食，一個保鮮袋就可以了。但是雜糧粥湯湯水水的很不好弄，而且冷卻下來之後，粥就變得很坨，而且涼了還不好消化，口感也變得很差。

紅薯玉米粗糧的功效（為什麼這麼多的人認為吃粗糧就是吃地瓜和玉米）4

由于地瓜和玉米很受大衆歡迎，大多數人的主食就變成了玉米和地瓜，更有甚者就隻吃這幾樣，其實這是不可取的，它存在一定的健康隐患。

這兩種食物相比較米面，蛋白質的含量要低很多，而且這類食物本身飽腹感很強，留給其他食物的空間就不是很多，即使吃了很多的蔬菜和富含蛋白質的食物，營養的攝入也不是很大，所以身體對蛋白質的缺口就會相當的大，脂肪和熱量的缺口也不小。

而且如果真的靠這兩種食物去減肥，本來腸胃功能本來就弱的人群，蛋白質的缺失會導緻消化吸收一點點的變差，所以很多人會出現臉色不好的情況，精神也變得很差勁，其實就是營養不良導緻的。

所以關東優選建議，主食粗細搭配，薯類每天吃二兩就夠，靈活安排，同時餐點搭配優質蛋白等食物，倡導低脂少鹽的烹饪方式。玉米和地瓜是很好的食物，隻要我們的飲食合理，身體就會變得很健康，我是關東優選，選擇健康當然要選擇安全的，好吃的關東優選。每一種産品都經過我們精挑細選！

今天的知識你了解了嗎？