醬蘿蔔怎麼做的才好吃?食材：白蘿蔔1根、醬油220g、白糖1勺、冰糖30g、幹辣椒2個、八角1個、香葉2片、桂皮1塊、麻油1勺、花椒1勺，我來為大家科普一下關于醬蘿蔔怎麼做的才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
醬蘿蔔怎麼做的才好吃
食材：白蘿蔔1根、醬油220g、白糖1勺、冰糖30g、幹辣椒2個、八角1個、香葉2片、桂皮1塊、麻油1勺、花椒1勺。
準備好材料。
将醬油倒入鍋中，放入幹辣椒、八角、花椒、香葉、桂皮，再倒入冰糖。
冰糖燒至溶化，關火冷卻。
白蘿蔔切片。
倒入1勺白糖拌勻腌制10分鐘。
腌制好的白蘿蔔去掉了一些辛辣味（瀝幹水分）。
放入一個幹爽的碗中。
倒入冷卻後的醬油，放入冰箱冷藏保存1-2小時就可以拿出，淋入1勺芝麻油即可。
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