1. 發酵粉2克,牛奶25克,攪拌均勻,面粉90克,小米面30克,攪拌均勻,揉勻,發酵1小時
2. 菜闆撒上面粉,放上面團,揉勻,棗幹15克,葡萄幹5克
3. 放入面團隔水,大火蒸30分鐘
4. 裝盤即可
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,1. 發酵粉2克,牛奶25克,攪拌均勻,面粉90克,小米面30克,攪拌均勻,揉勻,發酵1小時
2. 菜闆撒上面粉,放上面團,揉勻,棗幹15克,葡萄幹5克
3. 放入面團隔水,大火蒸30分鐘
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