鹹魚幹怎麼做好吃?主輔料: 鹹魚、蘿蔔幹把蘿蔔幹泡軟洗淨,今天小編就來聊一聊關于鹹魚幹怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
鹹魚幹怎麼做好吃
主輔料: 鹹魚、蘿蔔幹。
把蘿蔔幹泡軟洗淨。
把鹹魚切段,用清水浸泡後洗淨。
把浸泡好的鹹魚切條。
把鹹魚條擺入碗底。
放一層蘿蔔幹。
再放鹹魚、蘿蔔幹;依此方法擺完。
上面放蔥姜,加适量蚝油。
鍋燒開水,将其放入鍋中。旺火蒸制15分鐘。
把蒸好的鹹魚蘿蔔幹取出,滗出湯汁。
然後倒扣盤中。
把滗出的湯汁熬開,加少許白糖、鹽調味。
再把湯汁淋入盤中,即可上桌品味。