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如何做拌蘿蔔絲

更新时间：2024-11-18 04:51:01

如何做拌蘿蔔絲?白蘿蔔半根，甜椒小半顆，香菜兩根，花椒幾粒，蒜一瓣，姜一小塊，我來為大家科普一下關于如何做拌蘿蔔絲?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

如何做拌蘿蔔絲

白蘿蔔半根，甜椒小半顆，香菜兩根，花椒幾粒，蒜一瓣，姜一小塊。

白蘿蔔去皮洗淨、切絲（刀工有待鍛煉），放入碗中備用，甜椒洗淨切絲。香菜洗淨切小段。

姜蒜切碎。鍋底燒幹水分，到人适量菜油，燒熱。

将備好的姜蒜甜椒放入油鍋種煸半分鐘左右，關火。

在蘿蔔絲中按照自己的口味适量放入鹽、味精、香油、生抽、醋、糖調料

将煸好的甜椒與姜蒜末連同油一起倒入蘿蔔絲中，将香菜放在上面。

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