松花蛋青椒炒牛肉?,現在小編就來說說關于松花蛋青椒炒牛肉?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
松花蛋青椒炒牛肉
準備好松花蛋四個,數量可以按照自己的需要增加
在一個盤子裡準備好澱粉
把切好塊的松花蛋蘸上澱粉拌勻備用
切好蔥花和蒜末
青紅椒切塊備用
蒜苔洗好切段
起油鍋,把裹好澱粉的松花蛋倒入,小火慢煎
一定要小火,小心翻炒均勻
煎至金黃色,撈出備用
起油鍋
倒入蔥花爆香
再放蒜末
倒入蒜苔,翻炒片刻
加入青紅椒翻炒均勻
加生抽調味,翻炒均勻
加蚝油拌勻
最後點一點米醋,繼續把鍋裡的配菜炒均勻入味
倒入松花蛋,翻炒均勻,喜歡吃孜然的可以撒一點,不喜歡的可以不放
一道口味獨特的幹煸松花蛋就做好了~,