快手老蝦-tft每日頭條

快手老蝦?想必每個媽媽都愛快手又營養的菜而自從我入了卡士CO315風爐烤箱，我就幾乎不開火了，烤箱除了可以烤蛋糕、面包、甜點，還可以發酵、烤果幹、空氣炸對媽媽們來說，真是廚房好幫手可以多層烤，因此我常常一爐兩個菜，超省事省時昨天做了粉絲烤蝦和粉絲花蛤，孩子恨不得把盤子都舔了，直呼太好吃了做法超級簡單哦，下面我們就來說一說關于快手老蝦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

快手老蝦

想必每個媽媽都愛快手又營養的菜。而自從我入了卡士CO315風爐烤箱，我就幾乎不開火了，烤箱除了可以烤蛋糕、面包、甜點，還可以發酵、烤果幹、空氣炸。對媽媽們來說，真是廚房好幫手。可以多層烤，因此我常常一爐兩個菜，超省事省時。昨天做了粉絲烤蝦和粉絲花蛤，孩子恨不得把盤子都舔了，直呼太好吃了做法超級簡單哦。

By 眼角眉梢【豆果美食官方認證達人】

用料

料酒 1湯勺

味極鮮 2湯勺

蚝油 1湯勺

糖 2克

鹽少許 2克

溫水 70克

鮮蝦 7隻

大蒜 1頭

白菜 2片

洋蔥 1/3個

香芹 2根

粉絲 1小把

小香蔥 2棵

花椒 10粒

食用油 2勺

做法步驟

1、先準備調味料。把味極鮮、蚝油、料酒、少許糖和鹽，加小半碗溫水拌勻待用。最好加點糖，可以提鮮，一點點即可。鹽也少加，烤好如果淡了，還可以加少許鹽調味。

2、大蒜去皮，倒成蒜泥待用。

3、把白菜、香芹、洋蔥洗淨切段。我個人感覺，加點小香芹，味道更好，綠豆粉絲一小把，溫水泡軟。

4、錫紙盒子底部鋪白菜、洋蔥、西芹，然後再放上泡軟的粉絲。

5、粉絲上鋪上處理幹淨的鮮蝦，倒入調制好的調味料。鮮蝦可以去除蝦線，剪掉蝦須。

6、平底鍋把食用油燒熱，加入花椒和蒜泥炸出香味。

7、把炸好的蒜泥倒入在蝦上。

8、卡士CO315風爐烤箱200℃預熱，然後把蝦放入烤箱，200度12分鐘即可。出爐撒點切碎的香蔥裝飾。我還以同樣方法做了烤花蛤，和蝦一起烤，同樣好吃。

9、出爐撒點香蔥碎，超好吃

10、孩子恨不得把盤子舔了。

11、粉絲花蛤也超好吃

12、蔬菜粉絲更好吃～

小貼士

可以選擇自己喜歡的蔬菜搭配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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