上周日，一陣細雨在傍晚襲來，位于安義路上的“安義夜巷”燈光璀璨。一朵朵雨傘下，是一張張洋溢着喜悅的笑臉。市民與遊客惬意地穿梭在這條小馬路上，感受融合集市、夜市與商場文化的獨特消費體驗。

“安義夜巷”位于南京西路商圈，全長264米。作為上海發展夜間經濟的重要空間之一，今年10月，在靜安區相關部門支持下，靜安嘉裡中心打造了這一創新項目：每周五22時至周日24時封路，将安義路改造成一條“限時步行街”，在周六（16:30-24:00）、周日（14:30-22:00）開展各類主題活動。“安義夜巷”運營四期，被網友稱為“上海最洋氣夜市”。

“安義夜巷”日漸紅火，背後有哪些故事？對于正在大力發展夜間經濟的上海，這條小馬路的探索或許值得借鑒。

【一】

洋氣又不失煙火氣

安義夜巷 供圖：靜安嘉裡中心

“你好，烤肉還賣嗎？”小雨中，市民王先生來到“安義夜巷”的烤肉攤位，接過店員遞上來的四串烤牛肉，又一路小跑至路中央的休息區與朋友會合。在他手中，還抱着剛從對面花藝攤位購買的聖誕捧花。雨棚下坐着不少年輕顧客，有人手握紙杯品嘗鮮榨啤酒，桌上擺放的比利時薯條散發着金黃的熱氣；不遠處，一位街頭藝人正在小型舞台上低吟淺唱；他身後，是商場巨大的落地窗，二樓走廊上，有顧客正靜靜望着窗外這一幕……

商場顧客在二樓眺望夜巷 攝影：舒抒

這是“安義夜巷”。與人們想象不同，這裡既沒有傳統夜市的油煙與嘈雜，也沒有高端商場溢出的“高冷”。藝術花市、創意集市、漢堡烤肉、啤酒咖啡、套圈遊戲等豐富的商戶和活動，有條不紊地分布在安義路南北兩側。逛累了，在馬路中央有兩處景觀座随時供人歇腳，觀賞他人“逛吃買”。

“靜安嘉裡中心想做夜市的思路由來已久，我們想打造的夜間經濟場所，既要洋氣有品質也不能失卻煙火氣，這是上海的都市氣質。”靜安嘉裡中心策劃團隊說。

如何做到“洋氣”和“煙火氣”并存，靜安嘉裡中心的策劃團隊花了不少功夫。他們了解到，在上世紀90年代，安義路曾有個小菜場，于是在設計中加強了夜巷的互動性，在商戶間穿插休息區和遊戲區，讓消費者可以有節奏地“逛、吃、玩、樂”，也讓老上海重拾昔日逛市場的樂趣。夜巷的每個攤位都精心設計，統一采用阻燃材料，并針對不同商戶屬性增設了不同的細節——花藝商戶有可移動的花台展示作品，餐飲商戶都專門設計成了歐洲馬路上常見的小餐車……

花市作為“安義夜巷”入口主視覺 攝影：王清彬

業态設計同樣體現巧心思。走進“安義夜巷”位于常德路的主入口，一排花店分外醒目。設計策劃團隊告訴記者，有不少白領分布在周邊寫字樓，逢年過節大家對采購花藝産品的需求一直旺盛。将花市作為夜巷入口的主标識，既能第一時間凸顯“安義夜巷”的品質特色，也能迅速營造出溫馨惬意的夜市氛圍。

參與夜巷經營的商戶主要有三類，一是嘉裡中心自有商戶，二是滬上頗有知名度的特色商戶，三是專門負責氛圍營造的創意繪畫和飾品店等。每周末來到“安義夜巷”，都會發現與上一周有些不同。“像比利時薯條、阿根廷烤肉這些人氣高漲的商戶每周都會安排，其他商戶則根據每周的主題動态調整。” 策劃團隊介紹。

繪畫主題的一期夜巷吸引了不少親子客群 供圖：靜安嘉裡中心

運營四周來，“安義夜巷”已舉辦了咖啡文化、秋日豐收、繪畫藝術、戶外運動等主題，集聚人氣效應顯著。以上周末第四期為例，即便雨天也有5萬人次客流，商鋪銷售額約77萬。

夜巷對靜安嘉裡中心内的商戶以及南京西路商業也産生了輻射效應。自夜巷開市以來，嘉裡中心客流較去年同期上漲20%，安義路上沿街商戶客流則上漲近50%，商場内“網紅漢堡” Shake Shack 、Peets咖啡、新元素、凱博等多品牌迎來前所未有的銷售增幅；靜安區域内其他小店品牌争相入駐夜巷，南京西路上部分店鋪延長了夜間營業時間，如敬華藝術空間開啟了夜間自助藝術長廊，讓市民遊客逛完夜市還能就近欣賞藝術作品、自助選購藝術衍生品……

入駐商戶的熱情也頗高。主打中高端花藝的“薔薇島嶼”是首批入駐商戶，“全勤”了一個月後，這家在恒隆廣場附近營業了6年的商戶希望能繼續入駐經營。駐場花藝師說，從夜巷不但增加了零售收入，也提升了花藝店的知名度，不少消費者從夜巷跟到了門店。開設在靜安嘉裡中心5樓的高端文具Moleskine，經典文具售價幾百元，其負責人沒有想到：在參與夜巷的當周，就迎來大批專程到5樓一探究竟的新顧客……

【二】

多方協力激活“後街”

從東向西眺望夜巷，上海展覽中心标志性的塔尖散發着迷人光暈 攝影：王清彬

“安義夜巷”火了！靜安區商務委主任林曉珏連說“沒想到”。“‘限時步行街’是全新的商業形态，我們‘摸着石頭過河’。”

有活力的商業項目，選址是先決條件。夜間經濟反映了一座城市、一個城區的繁榮程度。夜間經濟發展好的區域，往往是有消費人群、消費氛圍的地方。所以，當靜安區考慮要在區域内打造一條激活夜間經濟的“限時步行街”時，最先想到就是頂級商業街南京西路的“後街”。

夜色中的南京西路，流光溢彩、人流、車流不息，有着豐富多彩的夜間生活。但在其“後街”打造一條限制通行的步行街，在交通疏導與運營管理上是否可行？

今年6月，靜安區建管委聯合區交警部門、商務委等，委托專業機構，對區内多條支馬路進行了交通與運營評估。評估認為：位于靜安嘉裡中心“南裡”“北裡”兩幢商務樓之間的市政道路安義路，開設限時步行街的條件最佳。

“安義夜巷”鳥瞰 供圖：靜安嘉裡中心

“在周末時段限制安義路車流，不會對周邊交通造成太大壓力；安義路兩側沿線商業夜間本就經營，且均由靜安嘉裡中心一家單位運營，便于步行街的管理與運營。”區建管委交通管理科科長王珺說。

巧的是，靜安嘉裡中心非常有意願參與打造與運營這樣一條“限時步行街”。雙方一拍即合。

選址定了，但“限時步行街”怎麼開呢？

今年10月9日，由區領導牽頭，商業、公安、消防、市場監管、文旅、市容綠化等20多個政府部門負責人坐到一起。嘉裡建設助理總經理黃甯說，自己還是第一次與這麼多政府部門負責人面對面。

區商務委此前已與靜安嘉裡中心溝通，提出兩點要求：堅持安全底線、要有業态創新。在這次會議上，靜安嘉裡中心從商業運營的角度提了想法：設至什麼樣的業态、引入哪類商戶、呈現怎樣的燈光效果、布置什麼樣的花車……黃甯坦言，靜安嘉裡中心雖說有着豐富的商業運營經驗，但對戶外步行街的運作，并不十分清楚。

與會政府部門就是要幫靜安嘉裡中心逐一理清這些“不清楚”：路封了，周邊交通如何組織？消費者來了，客流如何疏導？戶外設施建起來，安全如何保障？商戶證照如何備案？食品安全如何保障？“我們想到與沒想到的種種細節，在會上一一拆解、讨論。有些問題當場無解，相關部門就帶回去商量，最終把解決方案反饋給我們。”黃甯說。

現場人氣火爆的烤肉攤位 攝影：王清彬

雨夜仍舊有不少遊客逗留夜巷休閑，保潔人員則在一旁待命，随時清掃滿溢的垃圾桶 攝影：舒抒

烤肉、啤酒搭配抓娃娃、套圈等遊戲，是來到“安義夜巷”必須體驗的“保留節目” 攝影：舒抒

負責“氛圍營造”的商戶為夜巷提升品質作出重要貢獻 供圖：靜安嘉裡中心

在靜安嘉裡中心籌劃、搭建場地、招商過程中，政府相關部門跨前一步送上服務：嘉裡中心打算引入一些餐飲商戶，區市場監管局主動上門從食品進貨資質、從業人員培訓、現場衛生要求等環節給予指導；天氣漸冷，餐飲商戶需要售賣熱食，靜安區展開監管創新，允許餐飲商戶将預制半成品在戶外加熱後現場出售。這一監管突破與創新為夜巷營造了夜間消費的氛圍：烤肉、炸薯條等預制半成品在戶外加熱後冒着熱氣與香氣，迎來了消費者排長隊……

另一方面，靜安嘉裡中心發揮自身招商強項，在全市範圍精選入駐商戶。“我們要求入駐商戶‘有質感’。雖說招自有商戶更容易，但我們還是确定了嘉裡中心自有商戶與其他地區商戶數量為2比8的原則，重點招網紅商戶。”黃甯說。

但要說服其他地區的商戶，特别是網紅商戶入駐新區域，并不容易。The Odd Couple是一家網紅酒吧，在年輕人中口碑頗高。其在滬的唯一店鋪位于黃浦淮海路。靜安嘉裡中心招商團隊找到這家酒吧時，酒吧負責人因為從來沒有在戶外經營過、且擔心在夜市經營會拉低品牌檔次，最初有些猶豫。招商團隊詳細解釋夜巷的打造理念、給對方看設計效果圖，還承諾會做好相關硬件準備、對方隻要“拎包入駐”即可……逐漸打消了對方顧慮。

靜安嘉裡中心還為入駐商戶做好各種服務，如準備了“使用指南”，“幾點到場、幾點布置、幾點撤攤，要注意些什麼……”指南上都清清楚楚，很多第一次進行戶外經營的商戶很容易就摸到了“門道”……“整個入駐過程非常順利。”The Odd Couple負責人說。

【三】

目标滬上商業新地标

11月下旬，靜安嘉裡已經樹立起今年新的聖誕樹，商場的聖誕市集也将不日登場 供圖：靜安嘉裡中心

10月19日，“安義夜巷”試營業。

沒做任何宣傳，試營業兩天，客流高達3萬多人次，不少人在微信朋友圈“奔走相告”……黃甯一顆懸着的心落下了，“這個項目，成了！”但很快他又擔心起來：市民、遊客熱情太高漲了，怎麼辦？

這也是靜安區政府部門擔心的問題。試營業後第二天，在區商務委牽頭下，黃甯與多個政府部門負責人又一次坐下來“頭腦風暴”：要對“安義夜巷”再“雕琢”。

安全預案要再升級。政府相關部門協助靜安嘉裡中心将客流疏導路線規劃得更合理，在地面上貼上清晰明确的疏導标識；排隊多的商鋪被錯落安排，拉上了排隊隔離線，人流密集時靜安嘉裡中心增派安保人員協助排隊；區監管所對商鋪增加暗訪頻次，嚴守食品安全底線；靜安嘉裡中心出動了微型消防站、消防車，派出消防員現場值守……

環境保潔方案再優化。夜巷中四處分類垃圾桶，一晚上能産生90桶垃圾，人流高峰時十幾分鐘就産生一桶，靜安嘉裡中心增派保潔人員對垃圾及時清運；區城管執法局加大巡查力度，杜絕夜巷周邊非法流動設攤現象；夜巷運營結束後，商鋪要及時收攤，靜安嘉裡中心要快速完成設備拆卸，環衛工人則要無縫銜接，對路面與道路設施進行徹底清掃，确保淩晨5時前還路于民……

夜巷開市首日的戶外瑜伽吸引大量市民，但冬季來臨戶外運動的業态如何調整，商場、政府和商戶間也在不斷磨合 供圖：靜安嘉裡中心

逛“安義夜巷”也成為上海市民遊客感受“高品質市井煙火氣”的新選擇 攝影：王清彬

商業業态再提升。靜安嘉裡中心每周都會對商戶在夜巷的銷售、服務、展台布置等進行評價，“‘質感不好’的商戶下周就不會出現”，保證品質的同時保持新鮮感。“‘夜巷’的呈現與業态要常換常新，才能吸引人反複來；但單靠運營方力量有限。”黃甯說，我們最近在和區商務委、文旅局等溝通，希望區裡的文化旅遊商業品牌注入到夜巷中。

“隻有細節不斷打磨，品質才會更高，希望‘興義夜巷’能打造成滬上商業品牌。”黃甯這樣表示。讓他欣喜的是，四期運營下來，像The Odd Couple等網紅商戶表示還要繼續做下去，不斷有新商戶主動聯系希望能入駐。

冬季來臨，戶外的夜巷将面臨低溫、雨雪等挑戰，剛剛過去的風雨周末就是一次“壓力測試”。對此，靜安區和靜安嘉裡中心也有默契：安義路不是商場内路，而要成為能持續為南京西路商圈乃至上海夜間經濟“造血、輸血”的新地标。

林曉珏透露，“安義夜巷”将先期運行三個月，之後對其進行綜合評估，再探求其未來走向。

欄目主編：唐烨 文字編輯：舒抒 題圖來源：靜安嘉裡中心

視頻攝制：王清彬