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菠菜蒸糕的做法

更新时间：2024-12-02 03:02:59

菠菜蒸糕的做法?材料：菠菜泥150克、酵母3克、面粉250克、細砂糖15克、水50克、牛奶20克、，下面我們就來說一說關于菠菜蒸糕的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

菠菜蒸糕的做法

材料：菠菜泥150克、酵母3克、面粉250克、細砂糖15克、水50克、牛奶20克、

檸檬汁2克、鹽1克。

将細砂糖倒入菠菜泥中，攪拌均勻，加入面粉和酵母。

揉成光滑的面團，等分4份，揉圓松弛10分鐘。

模具抹油，然後将面團戳洞放入模具，用手按壓和模具吻合。

進行醒發，醒發至模具八分滿即可。

蒸屜放入涼水鍋中，大燒開至冒熱氣，然後繼續加熱15分鐘，關火，停3分鐘開蓋。

出爐即可脫模，再加些巧克力裝飾即可。

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