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粘豆包怎麼做才會更酥
粘豆包怎麼做才會更酥
更新时间:2025-03-09 22:08:12

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)1

每次下班到家一個人總不想做飯,便想做點既省事又營養的早餐,放冰箱儲存吃的時候也很方便。喜歡吃粘豆包就做這個吧

By 就是愛享受

用料

  • 赤小豆 200克
  • 糯米粉 150克
  • 紅棗 适量
  • 白砂糖 30克
  • 葡萄幹 适量
  • 蔓越莓幹 适量
  • 蓮子 适量
  • 玉米粒 适量
  • 黑米 500克
  • 花生米 适量

做法步驟

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)2

1、準備食材,蓮子和紅豆,黑米和花生米提前泡一個晚上

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)3

2、紅棗去籽切成粒備用

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)4

3、黑米泡一夜後可以蒸熟也可以按照做米飯一樣煮熟,倒出備用

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)5

4、把泡好的紅豆,花生米,蓮子煮熟撈出。把紅棗粒,葡萄幹,蔓越莓幹,玉米粒全部食材拌勻

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)6

5、把煮熟的黑米倒入食材拌勻

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)7

6、撒上糯米粉和白糖再拌勻

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)8

7、全部揉成團備用

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)9

8、把團子放糯米粉中來回翻滾,使團子裹粉均勻備用

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)10

9、把水燒開,在粘豆包下面放防粘油紙,上鍋蒸15分鐘至20分鐘左右

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)11

10、蒸好最好等涼點再拿出來,熱的會粘手

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)12

11、上面一層薄薄的糯米粉,涼透放冰箱,什麼時間吃提前拿出來,做多就放冰箱速凍

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)13

12、現在上班帶一個足夠,下班到家吃随時都方便,再備些給女兒帶上

粘豆包怎麼做才會更酥(用這個技巧做粘豆包)14

13、涼透打包放冰箱就OK啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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