微波爐烤羊肉串的溫度和時間?一般的時間就是10分鐘左右溫度180度用微波爐烤肉的話最好是先把肉串串好并且腌制成功,然後把微波爐調到燒烤檔的可以了,現在小編就來說說關于微波爐烤羊肉串的溫度和時間?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
微波爐烤羊肉串的溫度和時間
一般的時間就是10分鐘左右溫度180度。用微波爐烤肉的話最好是先把肉串串好并且腌制成功,然後把微波爐調到燒烤檔的可以了。
羊肉片不宜切得過厚或是過薄,大約0.3公分的厚度就可以,這樣既可以快速成熟,口感也很鮮美。
購買羊肉時,盡量挑選帶一些肥肉的,這樣成品的口感會更好,不柴不膩。
在腌制羊肉時,加入1小勺食用油,可使口感更加鮮嫩油潤。
微波的時間要根據羊肉串的多少和薄厚來決定,可每1-2分鐘打開查看一下羊肉串的狀态。