你知道檸檬雞爪怎麼制作嗎？如果不知道的話，
這個教程将會教你檸檬雞爪怎麼制作。
第一步，準備食材
第二步
第三步
第四步
第五步
第六步
第七步
第八步
完成！
第一步，準備食材
雞爪 500-1000g
檸檬 2個
料酒 1勺
姜片 适量
鹽 适量
蒜末 适量
小米辣 适量
生抽 6勺
香菜 适量
冰塊适量
第二步，将雞爪子沖洗幹淨/剪去腳指尖。
第三步将蒜/姜/小米辣切碎,檸檬切片備用（喜歡吃辣一點的就多弄些小米辣，切的時候最好帶個手套，于免辣到手。）
第四步，雞爪冷水下鍋，倒入1勺料酒，适量姜片，1勺鹽。
第五步，水開煮15分鐘左右（不能太久，太久肉就爛了），撈出後過涼水。(用冰塊，這樣做的目的是讓雞爪的肉變成更Q彈，喜歡吃無骨的就準備美工刀去骨吧。)
第六步雞爪過水後濾幹水分，切小塊，更入味哦！
第七步，加入适量蒜末，小米辣，5勺生抽，1勺鹽，香菜，檸檬片（去核，不去會苦的哦）然後抓勻。
第八步，用保鮮膜封起來,放冰箱30分鐘後就可以開吃啦,檸檬雞爪就做好了，下酒好菜。
看到這裡就成功啦，親們喜歡吃的動起手來吧，有什麼凝問或不清楚的，歡迎留言，并予以答複大家，謝謝。
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