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姜在家怎麼保存
姜在家怎麼保存
更新时间:2025-03-28 09:30:53

姜在家怎麼保存?買回鮮姜後,洗淨擦幹,然後進入食鹽中,可使生姜保鮮較長時間不壞,我來為大家科普一下關于姜在家怎麼保存?以下内容希望對你有幫助!

姜在家怎麼保存(在家裡怎樣保存姜才新鮮啊)1

姜在家怎麼保存

買回鮮姜後,洗淨擦幹,然後進入食鹽中,可使生姜保鮮較長時間不壞。

鮮姜洗淨,甩去表面水分,然後将細鹽塗于表面,放在一個不封口的小塑料袋内,鮮姜可保存10天左右不幹不爛。

将生姜浸泡在鹽水中一個小時,然後取出晾幹或者說曬幹,放進冰箱,可以長期保鮮。

把鮮姜洗淨晾幹,切成薄片,裝入已洗淨、幹燥的大口瓶中,然後倒入适量白酒,把瓶口蓋嚴,食用時注意用專筷取,可長時間保存不壞。

沙埋:選擇外皮無損傷,莖肥厚的大塊姜,生有小芽的應掰掉,把姜埋入潮而不濕的細沙土或黃土中,冬季要防凍,可放在較暖、幹燥、通風處。可埋在花盆、臉盆中。這種方法不太方便。

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