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教你如何做脆皮豆腐

更新时间：2024-09-29 07:15:24

教你如何做脆皮豆腐?先把豆腐切成小塊，把表面水分晾幹；小蔥切成蔥花，我來為大家科普一下關于教你如何做脆皮豆腐?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

教你如何做脆皮豆腐

先把豆腐切成小塊，把表面水分晾幹；小蔥切成蔥花。

然後把平底鍋燒熱後放油。

放入豆腐。

小火煎至豆腐兩面金黃酥脆。

制作醬汁：一勺蚝油、三勺醬油、半勺白糖和小半碗水混合均勻。

倒入制作好的醬汁。

小火把醬汁煮到半幹後，把豆腐翻面，撒上切好的蔥花，煮到醬汁收幹即可。

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