苦瓜為什麼叫半生瓜?苦瓜被叫做半生瓜是因為人們普遍認為能吃或者好吃的苦瓜，都是處于它的“半生”狀态，就是比青澀狀态好一點，比變黃時間又早一點的狀态；同時“半生瓜”更多的是指苦瓜的苦澀感，我來為大家講解一下關于苦瓜為什麼叫半生瓜?跟着小編一起來看一看吧!
苦瓜為什麼叫半生瓜
苦瓜被叫做半生瓜是因為人們普遍認為能吃或者好吃的苦瓜，都是處于它的“半生”狀态，就是比青澀狀态好一點，比變黃時間又早一點的狀态；同時“半生瓜”更多的是指苦瓜的苦澀感。
苦瓜原産東印度，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬；成熟果肉和假種皮也可食用。
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