芍藥雞肝片怎麼做?材料：芍藥花2朵，鮮雞肝500克，洋蔥1個，面粉25克，鮮湯250毫升，植物油75克，精鹽、胡椒粉各适量 ，今天小編就來聊一聊關于芍藥雞肝片怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
芍藥雞肝片怎麼做
材料：芍藥花2朵，鮮雞肝500克，洋蔥1個，面粉25克，鮮湯250毫升，植物油75克，精鹽、胡椒粉各适量。
将芍藥花去蒂，取瓣洗淨。鮮雞肝洗淨，切片，放精鹽、胡椒粉腌漬，滾上面粉，下油鍋煎成黃色。
鍋内餘油燒熱，下洋蔥末煸炒，下鮮湯、雞肝片，焖15分鐘，撒入芍藥花瓣，拌勻出鍋即成。
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