土豆雞蛋餅吃膩了,網紅舒芙蕾松餅不會做?那就來試試【紅薯香蕉餅】。
很有創意的美味小吃,操作簡單,而且色澤金黃,一看就有食欲。
食材
紅薯 1個
糯米粉 60克
糖 5克
牛奶 30克
食用油 多一些
做法1,取一個紅薯,去皮和兩頭根部,切成小塊。
2,紅薯塊放到盤子裡,水開後蒸20分鐘。
3,用勺子把紅薯壓成泥。
4,加入60克糯米粉、5克糖、30克牛奶,用手揉成面團。
5,取适量面團揉成圓球,壓成餅狀。再放一片香蕉,像包包子一樣包裹緊實,做成餅狀。
6,鍋内放入适量食用油,油熱後放入小餅,煎至兩面焦黃。
成品圖:
香甜軟糯,忍不住咬了大大的一口~
紅薯能補脾益氣,寬腸通便,生津止渴。香蕉内含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。所以兩者一起吃,可以改善便秘
,