作者：妙涵媽媽
用料
糯米粉 适量
胡蘿蔔 1根
熟米飯 适量
菠菜 适量
青豆 适量
火腿腸 1根
金針菇 少量
黃瓜 1根
做法步驟
1、胡蘿蔔切塊兒
2、菠菜洗淨
3、兩種蔬菜分别榨汁
4、把糯米粉和澄粉10：1的比例混合倒入蔬菜汁中。上蒸鍋中火20分鐘。我是先蒸熟，然後再做造型，也可以先做造型，再蒸熟，個人習慣。
5、蒸熟的糯米面使勁攪拌上勁，捏出胡蘿蔔的造型。綠色的做胡蘿蔔葉子。待用
6、取胡蘿蔔大頭切薄片，用模具切出花瓣形狀，小的做花，大的做太陽。
7、火腿腸切丁、金針菇、青豆、胡蘿蔔片一起放小炒鍋炒熟，調味隻需要一點兒鹽。
8、然後開始做小兔子，先米飯捏出頭、身子、胳膊、腿、耳朵。捏的時候用保鮮膜包上捏，或者帶廚房專用手套，我是帶手套捏的。
9、用菠菜葉子把身體部分包起來，當做小白兔的衣服。
10、小白兔的腿用海苔包起來。用米飯粒當做衣服扣子。
11、黃瓜用削皮刀削出半透明的寬條。
12、現在可以擺盤了，把在炒鍋炒好了的蔬菜肉粒擺在盤子裡，青豆要藏在用黃瓜片做成的土地小面一些，露在外面一些。
13、最後把捏出來的小兔子擺上
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