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清炒冬瓜片兒方法

更新时间：2024-11-28 23:58:08

清炒冬瓜片兒方法?準備食材，把大蒜、冬瓜都分開洗淨，切好，備用，今天小編就來聊一聊關于清炒冬瓜片兒方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

清炒冬瓜片兒方法

準備食材，把大蒜、冬瓜都分開洗淨，切好，備用。

炒鍋中倒一點點色拉油，再将碎碎的大蒜放進去。

然後将冬瓜片快速放進去，不停翻炒，大火。

冬瓜本身的含水量很多，加一點水，蓋上鍋蓋。

然後淋上一點點生抽，蓋上鍋蓋焖一會兒。

大火燒4分鐘後放鹽等調料，翻炒均勻，出鍋。

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