商用電磁爐哪個牌子好？商用電磁爐從2004年底開始，至今已有15年的發展曆史，但由于商用電磁爐行業屬于小衆行業，得到的重視度不高，因此至今也沒有衆所周知的大品牌紮根這個行業，中間也有大品牌涉足，但由于各種原因，至今也沒有一個獨占鳌頭的大品牌引領行業。

正規商用電磁爐品牌廠家

更多的時候是三十年河東三十年河西，沒有形成一個固定的行業地位，拼營銷、拼渠道到最後還是要拼質量和售後服務。

批量生産商用電磁爐

商用電磁爐哪個牌子好？這個答案隻有客戶才是最有發言權的，但是每個客戶的使用場景、情況、使用頻率、保養情況都各不相同，因此也是褒貶不一。

親和力商用電磁爐廠家

所以與其去問商用電磁爐哪個牌子好，倒不如弄清楚，什麼樣的商用電磁爐是靠譜的，俗話說授人魚不如授之以漁，直接告知商用電磁爐内部的配置參數秘密，比直接告訴哪個牌子好更直接。

食堂批量使用親和力商用電磁大鍋竈

我們普通用戶更多的時候是不知道通過哪些方面去判斷一個品牌。那麼在此，我們可以分享一些小技巧來識别商用電磁爐品牌的可靠性。

商用電磁大鍋竈庫存倉庫

1、公司成立時間，這是一個很簡單的判斷方式，很顯然，成立時間越久的公司，肯定在行業經驗上要更加的豐富，而且經曆了更長時間的市場篩選，可見其本身的功力深厚。

親和力品牌商用電磁爐參加廚師争霸賽

2、公司的專注度。如果一個公司從成立那天起，一直都是專注一個專業領域，相比做得很雜的公司來說，肯定是技術實力不一樣的。就像看醫生，同是10年的臨床經驗，我們肯定更相信自始至終，都是同一個專業的醫生更可靠。

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3、産品本身的用料配置水平。這個涉及的技術層面東西多一點。

a、從商用電磁爐外殼的材質是否304不鏽鋼而非201不鏽鋼，面闆厚度是1.5還是1.3或者1.2。

b、還有顯示屏的防水等級。

中文顯示屏

c、控制開關的防水等級。

d、商用内部主要有主機箱。

商用電磁爐主機箱生産線

e、線盤（以純銅高頻銅芯線為佳，不能太細，否則容易燒黑）。

劣質商用電磁爐内部拆機壞的就是線盤

劣質商用電磁爐内部拆機

無托架商用電磁爐線盤

劣質商用電磁爐線盤燒黑了

品牌商用電磁爐内部線盤托架線盤散熱風道

f、散熱風機（以台達牌散熱風機為佳）3大類。

g、其中最有技術含量的肯定是主機箱裡面的元器件。

h、主機箱裡又有微電腦數字芯片（以美國芯片為佳）。

商用電磁爐主闆封膠技術

i、IGBT（以德國英飛淩為佳）。

j、整流橋（以日本三社牌子為高配置。

k、電容（以軍工模塊電容為佳）。

商用電磁爐軍工模塊電容

l、變壓器（以大型優美變壓器為佳）。

m、散熱器（一體式鋁制散熱器為佳）。

n、接線端子（以鍍黃金端口為佳）。

商用電磁爐端口鍍黃金

o、另外判斷主機箱是否用料足實，還有一個更簡單直接的辦法，那就是稱重量法，以15千瓦機芯為例，重量達到15公斤為優質，25和30千瓦機芯，重量達到20公斤為優質。

以上是關于商用電磁爐哪個牌子好的前半部分分享，後半部分，我們将詳細解析商用電磁爐核心技術點。