Halo~小夥伴們好,墩墩又來咯。
現在的小夥伴都喜歡低油的食品,比較健康嘛,很多小夥伴們家裡都買了空氣炸鍋所以今日份空氣炸鍋懶人食譜來咯!
①麻婆豆腐
準備空氣炸鍋用的錫紙碗,碗裡刷一層油
豆腐最好用盒裝的,直接用勺子挖就可以
放秘制料汁:1勺豆瓣醬 2勺生抽 1勺老抽 1茶勺鹽和糖 1勺澱粉 1勺麻油 小米辣花椒适量 半碗清水水 放入空氣炸鍋10分鐘 絕絕子,太下飯了
②蝦滑粉絲煲
娃娃菜,粉絲,蝦滑放入錫紙碼好(粉絲提前泡軟)
放秘制料汁:3勺蚝油 2勺生抽 半勺老抽 1勺白糖 蒜末小米辣适量 半碗清水(料汁水位沒過粉絲)
放入空氣炸鍋15分鐘 香氣撲鼻,可以出去擺攤了
③檸香雞翅
檸檬切片鋪在錫紙碗裡(三到四片)
準備腌雞翅料汁 2勺生抽 1勺蚝油 1勺料酒 1勺蜂蜜 半勺老抽 1茶勺糖和雞精适量辣椒粉 腌制4個小時以上充分入味 雞翅腌好放入鋪好檸檬片的錫紙碗中料汁一并倒入
空氣炸鍋20分鐘 軟爛脫骨 一口一個 根本停不下來
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