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家常雞蛋餅的做法

更新时间：2025-01-02 20:06:58

家常雞蛋餅的做法?材料：雞蛋，鹽，面粉，清水，小蔥，油，生菜，火腿，我來為大家科普一下關于家常雞蛋餅的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

家常雞蛋餅的做法

材料：雞蛋，鹽，面粉，清水，小蔥，油，生菜，火腿。

取一個雞蛋加鹽打散，加面粉、清水和面，加入小蔥末攪拌均勻。

鍋内刷油，開小火，舀兩勺面糊，轉動鍋，攤平後打一個雞蛋戳破攤平後撒上黑芝麻。

蛋液凝固後翻面，輕輕按壓約十秒，出鍋，可以往雞蛋餅裡夾上生菜、火腿。

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