下午好，今天給大家好一款兩廣地區經典靓湯，蓮藕綠豆排骨湯。這道湯味道鮮美清甜、解暑去火、開胃解膩特别好喝，非常适合盛夏時節安排。喜歡的朋友，一起來學習吧。
蓮藕綠豆排骨湯
食材準備：粉藕，綠豆，花生，陳皮，排骨，姜片。
調料準備：食鹽，澱粉。
蓮藕綠豆排骨湯
做法流程：
1.綠豆和花生米清洗幹淨，提前15分鐘泡一下，更容易煮開。
2.蓮藕去皮再清洗洗淨，剁成小塊，放入炖鍋。
3.排骨清洗幹淨，剁成小塊，再用澱粉水沖洗淨血沫，再放入炖鍋中。
4.放入幾片姜片，再倒入适量的清水，文火慢炖的3個小時，時間到後，加食鹽調味即可出鍋開喝。
蓮藕綠豆排骨湯
好喝又營養的蓮藕綠豆排骨湯，就這樣做好了，做法簡單易學，适合愛喝湯的朋友學習。這種方法做出來的蓮藕綠豆排骨湯，清甜可口，特别好喝，還有清熱解暑，開胃解膩的益處。如果你也愛喝湯，就收藏起來慢慢學吧。
蓮藕綠豆排骨湯
蓮藕綠豆排骨湯
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