百菲酪質檢不合格?千龍網8月24日訊 昨日，山東省食品藥品監督管理局公布了食品安全監督抽檢信息通告2017年第24期（總第103期）通告顯示，美升食品生産的冰淇淋山梨酸項目不合格，米老爹食品生産的荔枝醬芯注芯蛋卷二丁基羟基甲苯複檢不合格，今天小編就來說說關于百菲酪質檢不合格?下面更多詳細答案一起來看看吧!
百菲酪質檢不合格
千龍網8月24日訊 昨日，山東省食品藥品監督管理局公布了食品安全監督抽檢信息通告2017年第24期（總第103期）。通告顯示，美升食品生産的冰淇淋山梨酸項目不合格，米老爹食品生産的荔枝醬芯注芯蛋卷二丁基羟基甲苯複檢不合格。
據通告，标稱淄博美升食品廠生産的冰淇淋筒山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢測值為0.078g/kg，規定為不得使用。标稱沂水縣米老爹食品有限公司生産的荔枝醬芯注芯蛋卷二丁基羟基甲苯（BHT）（以油脂中的含量計）檢測值為0.25g/kg，标準值為≤0.2g/kg，超标0.25倍。
對上述抽檢中發現的不合格産品，企業所在地食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》規定，已采取責令企業及時采取下架、召回等措施。山東省局要求上述不合格食品生産企業所在地食品藥品監管部門對生産不合格産品的企業進行立案調查，查明生産不合格産品的批次、數量和原因，制定整改措施。
據了解，山梨酸是一種常見防腐劑，适量的山梨酸有助于保證設備、容器的清潔衛生，同時對食品加工過程中産生的微生物有抑制作用，但山梨酸含量超标的食品，會一定程度抑制人體骨骼生長，危害腎、肝髒的健康。二丁基羟基甲苯（BHT）是一種抗氧化劑，能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質，提高食品穩定性。但長期食用二丁基羟基甲苯超标的食物，可能對人體健康造成威脅。
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