By 豆豆媽li
用料
- 南瓜 100g
- 紫薯 100g
- 木薯粉 250g
- 紅豆 300g
- 白糖 60g
- 西瓜 适量
做法步驟
1、準備好食材
2、紅豆洗淨後加1.5倍的水入電飯煲,煮粥鍵79分鐘後斷電
3、煮好的紅豆趁熱撒上白糖拌勻,就是簡易版蜜紅豆了
4、紫薯和南瓜上鍋蒸熟
5、少量多次的添加木薯粉,揉成面團
6、然後搓成小拇指粗細的條切粒備用
7、這是做好的芋圓
8、鍋裡燒開水後放入芋圓,煮至浮起來就熟了
9、撈出芋圓切點水果粒,加上蜜紅豆,加牛奶或椰汁都非常美味。
10、成品
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